bršlice kozí noha
přítelkyně vašich kloubů
Hojně
od jara do podzimu se vyskytující rostlina. Někteří zahrádkáři
ji považují za dotěrný plevel a bláhově se jí snaží ze svých
záhonů vymýtit, i když je to možná to nejzdravější co jim na
zahrádce roste. Má ráda stinná vlhčí místa. Nechutnější
jsou mladé rozvíjející se lístky, které se v kosených
porostech dají sklízet po celou vegetační dobu. Obsahují velmi
aromatické silice a množství vitaminu C. Čistí organismus od
usazených solí - přináší úlevu při revmatismu a čistí
ledviny. Podrcené listy lze použít jako obklad na bolavé klouby,
na hemeroidy i štípance od hmyzu. Lístky se přidávají do
salátů, polévek, pomazánek i do zelených mixů, nebo do pesta.